أختى عطر المحبة،
الأريغانو هو نوع من أنواع ألزعتر الأخضر المجفف و يعد من أهم مكونات صلصة السباغيتي و البيتزا الايطالية.
متوافر بكثرة في أسواقنا و تجدينه في السوبرماركت بقسم البهارات اما في أكياس بلاستيكية صغيرة مكتوب عليها اوريغانو او في عبوات صغيرة معدنية و اذا عجزت ان تعرفي اين معروضة في السوبرماركت اسألي العاملين فيها و سوف يدلونك عن مكانها ان شاء الله و انا أكيدة بانها سوف تكون موجودة عندهم.
و شكرا لاطلاعك على الموضوع متمنية ان تجربي الوصفة و تدعيلي .
اختي مرمر ،
في حال صار عندك زيادة في الصلصة أحفظيها في مرطبان زجاجي و عندما تبرد أغلقي المرطبان و ضعيه بالثلاجة . لقد سبق لي ان عملت بهذه الطريقة و استخدمت الصلصة بعد 10 أيام و لم ألاحظ فرق في الطعم و بصراحة لا أعلم اذا كان ممكن حفظها مدة أكبر ، بصراحة لم أجرب.
مع تحياتي
الأريغانو هو نوع من أنواع ألزعتر الأخضر المجفف و يعد من أهم مكونات صلصة السباغيتي و البيتزا الايطالية.
متوافر بكثرة في أسواقنا و تجدينه في السوبرماركت بقسم البهارات اما في أكياس بلاستيكية صغيرة مكتوب عليها اوريغانو او في عبوات صغيرة معدنية و اذا عجزت ان تعرفي اين معروضة في السوبرماركت اسألي العاملين فيها و سوف يدلونك عن مكانها ان شاء الله و انا أكيدة بانها سوف تكون موجودة عندهم.
و شكرا لاطلاعك على الموضوع متمنية ان تجربي الوصفة و تدعيلي .
اختي مرمر ،
في حال صار عندك زيادة في الصلصة أحفظيها في مرطبان زجاجي و عندما تبرد أغلقي المرطبان و ضعيه بالثلاجة . لقد سبق لي ان عملت بهذه الطريقة و استخدمت الصلصة بعد 10 أيام و لم ألاحظ فرق في الطعم و بصراحة لا أعلم اذا كان ممكن حفظها مدة أكبر ، بصراحة لم أجرب.
مع تحياتي
الصفحة الأخيرة
وإن شاء الله بجربها قريب
بس أيش هيه الأوريغانو
لأني أول مرة أسمع فيها
ووين ألاقيها؟