صباح الخير ع الحلوين
بمناسبة ان الطماطم وصل سعرها الى الارض
هههههههههههههههههههههههههههه
طبعا باهذر
هههههههههههههههههههههههههههههههههه
المهم عملت الصلصة وعلى ضمانتي و صدقوني بجد اسهل و اسرع طريقة في كل الصلصاااااااااااااااااات اللي في الدنيا
طبعا دي الطماطم
بنغسلها و نشيل العنق بتاعها
طبعا بنحطها في حلة و نضيف عليها كوب ماء
ثم نضعها على نار من متوسطة الى هادية و نغطي عليها و نتركها تقريبا لمدة ساعة الى ساعة ونصف
و بعد ما تهدى شوية
نضربها بالخلاط اليدوي و دي اسهل طريقة او بالخلاط العادي
و بعدين نصفيها بالمصفاه العادية و ده شكلها بعد التصفية
شوفوا كمية القشر لكمية الطماطم
بس و بعد كده بنغليها غلوتين و نشيلها في علب او اكياس في الفريزر و تخرج على الاستخدام
جربوا و قولوا لي
كمية القشر المصفى منها تبقى اقل؟؟؟
وطريقة حلوة
تسلم اديكى