المقادير :
- ¼ ملعقة الثوم .
- حبتين فلفل الأخضر .
- فلفله حار مقطعة شرائح .
- كوبين عصير الطماطم .
- ملعقتين زيت.
- ¼ ملعقة فلفل حار مجفف مطحون .
- ½ كوب ماء .
- ملح وفلفل .
- 2 طماطم متوسطة الحجم .
- ½ ملعقة خل .
- ملعقة صغيرة سكر .
الطريقة :
1- سخني الزيت ثم ابدئي في إضافة الثوم واتبعيه بعصير الطماطم، وسخنيها حتى يبدو
على لونها التغير بسبب النضج .
2- أضيفي الفلفل الأخضر والفلفل الحار واستمري في الطهي لخمس دقائق .
3- أضيفي الطماطم المقطعة قطع صغيرة واستمري في الطهي .
4- أضيفي الفلفل الحار المسحوق والثوم والملح والفلفل والماء والسكر والخل
وقلبي الجميع جيداً .
5- خفضي الحرارة وواصلي الطهي لربع ساعة أخرى .
إذا ماتبغينها حلى تقدرين تستغنين عن السكر
للأمانة منقول بس أنا جربتها وطعمها خياااال
يمكن تشوفون الكلام كثير بس إذا جربتيها راح تلاقي إنها سهلة
وبالعاااااافية
محبتكم،، دلع زوجها
دلع زوجها @dlaa_zogha
عضوة فعالة
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
الصفحة الأخيرة
تسلم ايدج حياتي..
وربي يعطيج العافية..
¸.
•
( `•.¸
`•.¸ )
¸.•
(`'•.¸(` '•. ¸ * ¸.•'´)¸.•'´)
«´¨`.¸.*..*المسافرة*..*.¸.´¨`»
«´¨`.¸.* *. ¸.´¨`»
(¸. •'´(¸.•'´ * `'•.¸)`'•.¸ )
.•´ `•.¸
`•.¸ )
¸.
•