صلصه للستيك

أطباق رئيسية

السلام عليكم خواتي
هده صلصه توضع على وجه الستيك عندما يقلى والمكونات الحتاجين لها
بصل مفروم ناعم
فطر طازج مقطع شرائح
صلصة hB
الصلصه تباع بلاسواق
كريمه
زبده
عندما تنتهي من قلي الستيك او الفيليه تضعي الصلصه عليها على الوجه
تقلبي البصل بالزبده على النار الى ان يدبل ثم نضيف المشروم ثم الصلصه ال Hb ثم نضيف الكريمه ونزين الوجه بها .
الان نكون محضرين خضار مسلوقه كالجزر بازيلا كوسا حسب الرغبه
نضع الستيك قوقه الصلصه ثم حوله الخضار المسلوقه والستيك ساخن نضع عليه قطعه صغيره زبده ونرش عليه بقدونس مفروم
ممكن ان يقدم مع بطاطا تسلق وتقشر ونفرك بها القليل من مكعب ماجي دجاج وهي لديده جدا على فكره وتقلى الى ان تحمر.وجربوها وطمنوني عنها :05:
4
2K

هذا الموضوع مغلق.

alondra
alondra
يا جماعه :09: قصدي نضع الصلصه على وجه الستيك وليس العكس كما دكرت
:confused: وسامحونا :32: :32: :32:
كت كات كرانشي
كت كات كرانشي
عزيزتي alondra مشكورة على هالصلصة
بس ممكن توصفلي صلصلة hB

وجزاك الله خير:33:
alondra
alondra
اختي الغاليه بشائر اشكرك جدا على الرد والاهتمام وللحقيقه فانا اخدت الطريقه من التلفاز وجربتها وطلعت لديده جداااااا
بالنسبه لل hb فانا طوال الوقت كنت مستمتعه بالبرنامج والشيف يطبخ الى ان قال صلصة hb حيث لم اعلم ما هي:09:
لكنني وجدتها بلمحلات الكبرى تعرض مع الصلصات ومكتوب عليها hb وهي صلصه عالميه انا متاكده انك ستجدينها ولو سالت اي مساول في مركز تجاري عن هده الصلصه لاعطاكي اياها وطمنيني اختي بشائر ان لقيتيها كما ان الشيف الدي عمل الطريقه قال انها تقدم في فنادق الخمس نجوم والله يسعدك اختي الغاليه.:33: :33: :33: