صموووووووووووووون

السلام عليكم ورحمة الله

كيف الحال بنات حواء

:33:

اليوم يا حبيباتي لكم عندي طريقة الصمون وهي مجربه من قبل الكثيرات

ونجحت معهم بس الحاجات اللذيذة تريد الدقه منكم


خذوا المقادير والطريقة :

5 كاسات دقيق (طحين)
3/4 كاس حليب بودرة
1/4 كاس سكر
ملعقة طعام خميرة فوريه
ملعقة صغيرة ملح
1/2 كاس زيت

ماء دافئ للعجن

المقادير بالكؤوس ( كأس الماء)

ضعي المقادير على الترتيب السابق واضافة الماء قليلا قليلا

حتى تحصلي على عجينه متماسكه وناعمه

ملاحظه : السكر
اذا اردت صنع صمون حلو الطعم ضعي المقدار الخاص بالسكر كاملا
واذا اردت صمونا عاديا ضعي نصف المقدار السابق

تترك العجين حتى تخمر
ثم تحشى بالجبن مع قليل من النعناع الاخضر او المجفف
وشرائح زيتون مصفاة من مائها

او اي حشوة حسب اذواقكن

ملاحظه حجم العجين عائلي

وبالهنا والعافية

مع تحياتي
اختكم

ازهار الربيع

:24: :24: