صنع سله من العجين بالخطوات المفصله من عجينتي

سهيل ستار1 :

4- ثم نأخذ الشرائط بعكس الأتجاه الأول كما هو موضح في الصوره 5- بعد الإنتهاء نحمل العجين بالنشاب و نثبته عالاناء مع الضغط قليلا ثم نقص الزوائد و تدهن بصفار البيض 6- ناخد شوي من العجن المتبقي و نشكل قضيبين رفيعين تلف حول نفسهما و نلفها حول نهاية العجين 7- نعيد دهنها و تدخل للفرن حتى تتحمر و تحسيها نضجت 8- ما تشيلي العجين من القالب حتى تبرد كي لا تتكسر معك 9- قدميها مليئة باي شيء تحبيه من المعجنات الخفيفه. وهذا شكلها النهائي.. هذا شكل الوعاء بعد تليبسه بالقصدير.. ومن نفس العجينه ايضا عملت بعض المعجنات الأخرى منها .. البيتزا , كرواسون , سينابون , هوت دونق , اقماع التونه ولا احد يرد حتى اعرض بقية معجناتي..:35:

4- ثم نأخذ الشرائط بعكس الأتجاه الأول كما هو موضح في الصوره 5- بعد الإنتهاء نحمل العجين...