صنف حلو مقترح لمرضا ضغط الدم حق رمضان

السلام عليكم
هذا صنف بسيط لحلو خاص لمرضى ضغط الدم واتمني انه يحيز علي استحسانكم
اسم الحلو: اصابع التمر
المقادير: نصف كوب ماء مغلي
ثلث كوب تمر
نصف كوب طحين لجميع الاستخدامات
زبده قليلة الدسم
نصف ملعقة قرفه,ثمن ملعقة بكنج صودا
بيضه, ثلث كوب سكر اسمر
ثلث كوب حليب خالي الدسم,بندق مطحون ملعقتان حجم وسط
ملعقه صغيره سكر ابيض
طريقة التحضير:
1_ ضع التمر في قدر به ماء مغلي لمدة عشر دقائق
2_ ادهن قالب الطبخ بزبده, اخلط الطحين مع القرفه معا البكنج صودا وضعه علي جنب
3_ اخفق البيض بسرعه عاليه معا اضافة السكر بتدريج ثم اخلطيها مع الطحين والتمر بعد تجفيفه من الماء وضعي الحليب ثم البندق واخلطي حتا يصبح لديكي عجينه متماسكه
4_ ضع الخليط في قالب الفرن
5_ اخبز الخليط لمدة15 دقيقه بدرجة حراره 350
6_ برد الخليط ثم اضف السكر علي السطح
7_ قطع الخليط لاصابع بنفس المقاس
وبل عافيه:21: