طريقة الجلاش بالحمه المفرومه
لفة جلاش ـ ربع ك لحمه مفرومه معصجه ـ كوب لبن ـ ملح فلفل ـ بيضه
4 معالق سمن سايح
اولا نحضر صنيه مربعه وندهنها بالسمن ثم نفرد الجلاش وبين كل طبقه ندهن السمن
161105
ثم نضع العصاج بعد نصف الجلاش
161106
ثم نضع عليه النصف الاخر من الجلاش
161107
ثم نقطع الجلاش مربعات ونضيف اليه اللبن مع الملح والفلفل والبيضه ونرشها عليه
161108
ثم تدخل الفرن حتى تحمر وتخرج بهذا الشكل
161109
وبالهنا والشفا
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.

المانجو
•
lمشكوووووووووووووره

المانجو :
lمشكووووووووووووورهlمشكوووووووووووووره
المكرونه بالبشاميل
نصف ك مكرونه + ربع ك لحمه مفرومه معصجه + البشاميل
نسلق المكرونه ونضعها بالمصفه
161112
نحضر البشاميل ( 4 معالق سمن + 4 معالق دقيق + 3 كوب كبير لبن + ملح فلفل )
نضع السمن على النار مع الدقيق حتى يصفر لونه
161113
ثم نضيف اليه اللبن تدريجيا مع التقليب المستمر
161114
حتى يصبح يتماسك ونضع اليه الملح والفلفل
161115
ثم نضع نصف البشاميل على المكرونه ونضيف النصف الاخر على الوجه
نصف ك مكرونه + ربع ك لحمه مفرومه معصجه + البشاميل
نسلق المكرونه ونضعها بالمصفه
161112
نحضر البشاميل ( 4 معالق سمن + 4 معالق دقيق + 3 كوب كبير لبن + ملح فلفل )
نضع السمن على النار مع الدقيق حتى يصفر لونه
161113
ثم نضيف اليه اللبن تدريجيا مع التقليب المستمر
161114
حتى يصبح يتماسك ونضع اليه الملح والفلفل
161115
ثم نضع نصف البشاميل على المكرونه ونضيف النصف الاخر على الوجه

دودا المصرية :
المكرونه بالبشاميل نصف ك مكرونه + ربع ك لحمه مفرومه معصجه + البشاميل نسلق المكرونه ونضعها بالمصفه 161112 نحضر البشاميل ( 4 معالق سمن + 4 معالق دقيق + 3 كوب كبير لبن + ملح فلفل ) نضع السمن على النار مع الدقيق حتى يصفر لونه 161113 ثم نضيف اليه اللبن تدريجيا مع التقليب المستمر 161114 حتى يصبح يتماسك ونضع اليه الملح والفلفل 161115 ثم نضع نصف البشاميل على المكرونه ونضيف النصف الاخر على الوجهالمكرونه بالبشاميل نصف ك مكرونه + ربع ك لحمه مفرومه معصجه + البشاميل نسلق المكرونه ونضعها...
ثم ندهن الصنيه ونضع نصف مقدار المكرونه
161117
ثم نضع عليها اللحمه المعصجه
161118
ثم باقى مقدار المكرونه
161119
ثم تدخل الفرن
161120
وبالهنا والشفا
161117
ثم نضع عليها اللحمه المعصجه
161118
ثم باقى مقدار المكرونه
161119
ثم تدخل الفرن
161120
وبالهنا والشفا


الصفحة الأخيرة