صنية دجاج لذيذة جداً...رائعة ..بالصور

http://forum.hawaaworld.com/showthread.php?t=1304742



اليكم صينية دجاج لذيذة وسهلة التحضير ..
المقادير

_ دجاجة مقطعة أثمان
_ بطاطا مقطعة حلقات رفيعة ومقلية نصف قلي
_ بصلتين مقطعين قطع صغيرة
_ فلفل رومي مقطع شرائح
_ فلفل حاااار ( حسب الرغبة )
_ عصير ليمونة
_ ملعقة أكل خل
_ ملعقتين معجون طماطم
_ ملعقة صغيرة كاتشب
_ ملعقة صلصة الصويا
_ ملعقة صغيرة من بهارات مشكلة وكمون وفلفل اسود وكاري
_ ملح حسب الرغبة


الطـــــــــريـــــــــــــقة
ضعي قطع الدجاج بعد تنظيفه جيداً في زبدية وضعي عليه جميع المقادير عدا البطاطا و الفلفل الرومي


وغطيها بالقصدير واتركيها أقل شيء ربع سااعة
أحضري صينية بايركس وضعي فيها البطاطا المقلية ثم الفلفل الرومي

ثم ضعي قطع الدجاج في الصينية فوق الفلفل

ولمذاق أشهى وألذ ضعي ماتبقى من خلطة الدجاج فوق الدجاج
ثم أدخليه الفرن من تحت وبعد النضج ارفعيها لتتحمر من فوق
بعد ذلك قدميها بالهناء والشفاء

أتمنى تعجبكم وبالعافية على قلوبكم
تحيااتي
CazanoVa16