ابتساماتي حزن..
•
بطنيها بورق زبده اذا يلصق من تحت واذا مع الجوانب ممري الحواف بسكين بعد ماتغمسيه بماء حاار وتمسحيه بفوطه وهو ساخن لفيه عالحواف وان شاءالله يضبط
RYMO
•
بطنيها بورق زبده اذا يلصق من تحت واذا مع الجوانب ممري الحواف بسكين بعد ماتغمسيه بماء حاار وتمسحيه بفوطه وهو ساخن لفيه عالحواف وان شاءالله يضبطبطنيها بورق زبده اذا يلصق من تحت واذا مع الجوانب ممري الحواف بسكين بعد ماتغمسيه بماء حاار وتمسحيه...
والله نفس مشكلتي كرهت اصلح تشيز كيك لهالسبب الطبقة اللي تحت اللي هي بسكويت مطحون تكووون لاصقه بالصينيه مستحيل تطلع
جربت 3 صواااني ولافاد
جربت 3 صواااني ولافاد
RYMO :
والله نفس مشكلتي كرهت اصلح تشيز كيك لهالسبب الطبقة اللي تحت اللي هي بسكويت مطحون تكووون لاصقه بالصينيه مستحيل تطلع جربت 3 صواااني ولافادوالله نفس مشكلتي كرهت اصلح تشيز كيك لهالسبب الطبقة اللي تحت اللي هي بسكويت مطحون تكووون لاصقه...
اذا كنت تجميديه بالفريزر-جربي تنزلينه عالثلاجة قبل التقديم بساعتين
غالبا تكون الزبدة متجمدة ولاصقة بالصينية
وموفقة
غالبا تكون الزبدة متجمدة ولاصقة بالصينية
وموفقة
السبب اللي يخلي البسكوت يلزق بالصينيه زيادة كمية الماء على البسكوت والزبده..رشة ماء خفيفة تكفي..
لازم يكون زي الرمل الرطب..مو متماسك..بعدين لاتكبسيه زياده ..ضغطة خفيفه حتى يتوازى.
أتمنى فهمتوا على
لازم يكون زي الرمل الرطب..مو متماسك..بعدين لاتكبسيه زياده ..ضغطة خفيفه حتى يتوازى.
أتمنى فهمتوا على
سهام2011 :
جربي تبطني الصينيه بقصدير او ورق زبده ان شاء الله ينفع معاكجربي تبطني الصينيه بقصدير او ورق زبده ان شاء الله ينفع معاك
الصفحة الأخيرة