:cook:
السلام عليكم
بقدم لكم طبق ( الدجاج في الفرن) والله روعه :06:
المقادير
دجاجه منزوع الجلد
بطاطس
كوسه
باذنجان
بصل + طماطم + معجون الطماطم + فليفله خضراء + بهارات مشكله + حبات هيل + اعواد غرفه + ملح + ماء + مكعب مرقه دجاج
الطريقه:cook::cook:
نقطع الدجاج اربع قطع ونقطع الخضار
نفرم البصل والفليفله ونطحن الطماطم ونخلطهم مع جميع المكونات
نضع الدجاج في صنيه الفرن ونضع من حوله الخضار ونسكب عليه الخليط ونقطيه بقصدير وندخله الفرن لمده ساعه ونصف على حسب ما ينشف الماء ولزوم نخلي اشوي من الماء ونرفع القصدير حتي يتحمر الدجاج ويقدم مع الارز الابيض بالهنااااااااااااء
مع السلامه:23: :23:
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
الصفحة الأخيرة