نصف كيلو بطاطس تقطع حلقات رفيعة.
3أكوب مرقة دجاج .
3 ملعقة كبيرة جبن رومى مبشورة
3 فص ثوم مفرى تاخذي ثلاث فصوص مو كلو
نصف ملعقة صغيرة حبهان مجروش اللي هوا الهيل
ملح وفلفل
الطريقه:
1- يوقد الفرن اولا.
2- ترص حلقات البطاطس فى طبق فرن مسطح.
3- يوضع بين حلقات البطاطس الثوم المفرى والجبن المبشور ويتبل الجميع بالملح والفلفل والحبهان المجروش.
4- تصب مرقة الدجاج على البطاطس بحيث تغطى الصينية تماما.
5- تزج فى الفرن الحار مدة ثلاث ارباع ساعة حتى ينضج البطاطس ويقدم ساخنا.
وبالهنا والعافية
شكلها جناااااااااااااااان
يسلمو الايادي يارب
الله يعطيكي الف عااااااافية
مشكورةه ماقصررررررررررررتي