احســــــاس
•
رفع
فور روز
•
اختي الدلع مني وانا منه اعطيكي طريقة صينية عشاء حلوه وإن شاء الله تعجبك
أعملي لحمة السمبوسه لحم او دجاج وبعدها جيبي توست وقطعي اطرافه وافرديها مزبوط وحطي اللحمه ولفي التوست رول وقطعيها حلقات بارتفاع 2سم ورصيها في صينيه جنب بعضها وحضري في الخلاط قشطه وجبنه سائله وملعقتين طحينه وضعيه على التوست وحضري بطاطس مكعبات وباذنجان وفلفل رومي مقليه وتكون على وجه الخليط وحمريها في الفرن وممكن رش الوجه بالجبنه.
أعملي لحمة السمبوسه لحم او دجاج وبعدها جيبي توست وقطعي اطرافه وافرديها مزبوط وحطي اللحمه ولفي التوست رول وقطعيها حلقات بارتفاع 2سم ورصيها في صينيه جنب بعضها وحضري في الخلاط قشطه وجبنه سائله وملعقتين طحينه وضعيه على التوست وحضري بطاطس مكعبات وباذنجان وفلفل رومي مقليه وتكون على وجه الخليط وحمريها في الفرن وممكن رش الوجه بالجبنه.
عندي صينيه لكن ماهي غريبه احمسي بصل شرايح وحطيه بصينيه وقطعي فليفله خضراء وطماطم شرايح وحطيه بالصينيه ثم اقلي اصابع بطاطس جاهز اوتقطيع وحطيه معهن واصابع باذنجان وكوسه وجزر كلها مقليه واذا حبيتي اصابع دجاج فيلفيه مسلوقه ملحي الخضار وحطي بهارات وفلفل واخلطيها ثم جهزي اربع ملاعق جبن سايل مع ملعقتين مايونيز وعلبة زبادي او قشطه واخلطيهم وصبيهم على الخضاروشعلي الفرن من تحت ثلث ساعه ثم حمري الوجه تحمير بسيط وقت التقديم رشي شويت بقدونس وشويت نعناع على الوجه على فكره انا احط الخضار بمصفى واغسلهن من الزيت
الصفحة الأخيرة