مخلل الليمون اللي طلبتي طريقته
المكونات
كيلو ليمون
ملح خشن + فلفل أحمر مطبوخ
ملعقتين كبيرتين من العصفر و ملعقتين كبيرتين من حبهالبركه
التحضير
يوضع الليمون سليما فى الماء المغلى و يترك على النار حتىينضج
ينشل الليمون من الماء و يترك ليبرد
يخلط العصفر مع حبه البركه و ملعقه ملح وفلفل
يحشى الليمون فى الوسط و يرص فى برطمان
تذاب كميه أخرىمن الملح فى ماء بارد ثم يملاء البرطمان و يترك إسبوع

تسلمي نجمه والله انك ذوق

وبسالك ايش هو العصفر؟؟

لو سمحتوا مع ايش ينوكل لوحده او مع الرز او الخبز .....اشوفه دايم بس ماعمري جربته؟؟؟

ههههههه ليتك تشوفين وجهي متغفص يوم شفت الليمون >>>مره زوجي جاب لنا مخلل ليمون بس بدون الشطه مررررررره حامض

ما قدرت عليه عاد هذا حامض وحار عز الله كملت ههه

العصفر ماده صفرا تلاقيه عند جميع العطارين أو استغني عنه بالكركم الاصفر برضه يعطييك نفس النتيجه
أتمنى يكون المخلل طلبك واذا حبيتي تستغني عن الحبه االسودا تراه عادي