روز الحلوه الاموره
•
شكرا للجميع طريقه العجينه في موضوعي الثاني اسمه اطباق امي واخواتي والحشوات عاديه لحم مفروم مع الجبن وجبن كيري ونقانق وبس حبيباتي
مقادير العجينه القطن هي 8ملاعق كبره حليب نيدو و2ملعقتين كبيره زبادي وملعقه كبيره خميره ونص كاسه زيت وملعقه كبيره سكر وشويه ملح وكاس ونص مويه واخلطهم في العجانه وبعدها نضيف الدقيق من 3 الى 4 كاسات وتتركينه تخمر نص ساعه لي اربع سنين معتمده على هذي العجينه جربوها ماتخسرون شي
الصفحة الأخيرة