deawsoul
•
اهلا وسهلا بكل الي زارو الصفحه ونوروها البيتزا طريقتها سهله وما تاخد وقت ابدا
انا عملت مقدار حبتين بيتزا الحجم الوسط
2 كوب طحين
معلقة صغيره خميره فوريه
معلقه كبيره سكر
رشة ملح
فنجان زيت زيتون
افركي المكونات الجافه مع الزيت كويس بعد كذا اعجني بماء دافئ سر نجاح العجينه بالعجن لازم تنعجن اقل شي ربع ساعه ولو كان على الرخام يكون افضل بعد هيك ادهني العجينه بزيت زيتون ولفيها بكيس نايلون وخليها بمكان دافي تخمر ساعه اقل شي
بعد هيك جهزي الصلصه انا عملتها بسيطه كانت عباره عن طماطم قطعتها صغير وثوم الكميه الي تحبها احمسيهم على النار لين تستوي الطماطم بعدين ضيفي كاتشب ومايونيز على حسب الرغبه انا حطيت كاتشب تقريبا خمس ملاعق وملعقتين مايونيز
بعد هيك افردي العجينه حطي عليها الصلصه ورشي عليها زعتر العادي بعد هيك حطي طبقه من الجبنه الشدر ووزعي الزيتون والطماطم والبصل والفلفل الاخضر والمشروم وشرحات المرتديلا ودخيلها الفرن لحد ما تتحمر من تحت وتستوي العجينه طلعيها ورشي على الوجه جبن الموزريلا وراجعي دخليها تحت الشوايه تتحمر وتسيح الجبنه وعليكم بالعافيه :)
انا عملت مقدار حبتين بيتزا الحجم الوسط
2 كوب طحين
معلقة صغيره خميره فوريه
معلقه كبيره سكر
رشة ملح
فنجان زيت زيتون
افركي المكونات الجافه مع الزيت كويس بعد كذا اعجني بماء دافئ سر نجاح العجينه بالعجن لازم تنعجن اقل شي ربع ساعه ولو كان على الرخام يكون افضل بعد هيك ادهني العجينه بزيت زيتون ولفيها بكيس نايلون وخليها بمكان دافي تخمر ساعه اقل شي
بعد هيك جهزي الصلصه انا عملتها بسيطه كانت عباره عن طماطم قطعتها صغير وثوم الكميه الي تحبها احمسيهم على النار لين تستوي الطماطم بعدين ضيفي كاتشب ومايونيز على حسب الرغبه انا حطيت كاتشب تقريبا خمس ملاعق وملعقتين مايونيز
بعد هيك افردي العجينه حطي عليها الصلصه ورشي عليها زعتر العادي بعد هيك حطي طبقه من الجبنه الشدر ووزعي الزيتون والطماطم والبصل والفلفل الاخضر والمشروم وشرحات المرتديلا ودخيلها الفرن لحد ما تتحمر من تحت وتستوي العجينه طلعيها ورشي على الوجه جبن الموزريلا وراجعي دخليها تحت الشوايه تتحمر وتسيح الجبنه وعليكم بالعافيه :)
الصفحة الأخيرة
تسلم الايادي اطباق شهيه