صور الكنافه بالتوست (الكنافه الكذابه ) هع هع بس حلوه مره

17092011180
ثلاث اكياس خبز توست أو حسب الكميه الي تبونها
17092011181

17092011183

نزيل الداير البني (نقشر الخبز يعني ) بعدين نحطه بمحضرة الطعام ونطحنه ناعم بعدين نكون مذوبين قالب زبده ومحضرين كاس فستق حلبي مطحون ونضيفه على الخبز ونفرك حتى يتشرب الخبز الزبده .
بعدين نرص نصف كميه الخبز بصنيه الفرن مدهونه القاع بشويه زبده .
17092011184

17092011185

17092011186

17092011191

بعدين نجهز الحشو
وهو عباره عن لتر حليب سائل وكاس سكر و ملعقه كبيره طحين و 3 ملاعق نشأ وملعقه كبيره ماء زهر و2 قشطه وجبنة موزريلا

نضع الحليب والسكر على النار ونحرك حتى يذوب السكر ثم نضيف النشا والطحين ونحرك حتى يثقل ثم نضيف القشطه والجبنه وماء الزهر نقلبه قليلا ثم نظيفه على الخبز ونساويه ونضيف باقي الخبز ونساويه مزبوط وبعدين دخله الفرن حتى يحمر
بعدين نقلبه في طبق التقديم ونزينه بالفستق الحلبي ونشربه القطر ويقدم ساخننننننننن يمي اه تعبت نخليكم مع الصور :09:

لا حد يرد بكملللللل