ماشاء الله تبارك الله
آبداع بصراحه وذووق بجد ..
لو لي صلاحيه كآآن عطيتكم طريقه التوست ولكن ننتظر آم مشاري
تعطيكم الطريقه ..
بسم الله الرحمن الرحيم
انا اسفه على التأخير لأني في اليومين ألي راحو كنت مسافره ...والأخوات ألي كتبوفي ردودهم كلام حلووألتمسو لي العذرهذا من طيب أصلهم ..وألي تفلسفوالله يسامحهم..على العموم هاذي المقادير:
تشيز كيك و موس شوكلا
التشيز كيك :2 علبة قشطه,واحد علبة جبنة الفيلاديلفيا الحجم العائلي,واحد دريم ويب,علبه من الفراوله او التوت الجاهزه للتشيز كيك,بسكوت مطحون مع زبده
والطريقه واضحه والكل يعرفهاامثل اي تشيز كيك بارد.
موس الشوكلا:
الطبقه الأولى بسكوت مطحون مع قشطه وملعقه بودرة الكوكاو والطبقه الثانيه :3بياض البيض ,1دريم ويب,4ملاعق بودرة الكوكاو,ذرة فانيليا
,1كاس كليب سايل بارد
يضاف الحليب مع الدريم ويب في الخلاط حتى يكون الخليط ثقيل القوام ويخفق بياض البيض
حتى يصبح كالرغوه ويضاف اليه الكوكاو والفنيليا والخليط السابق بالتدريج ثم يوضع فوق الطبقه الأولى ويزين الوجه بشكلاطه مبشوره وانا بالنسبه لي حطيت فليك وقطع مستطيله من الشكلاطه.
مركز تحميل
بسكوت
750غ من الدقيق, 500غ زبده, 150غ سكر ناعم,ذرة فانيليا, بيضتين,ملون الطعام احمر وأخضر.
الطريقه:تخفق الزبد مع السكرحتى تصبح مثل الكريم يضاف اليها الدقيق ويقلب بملعقه خشب
ثم يضاف اليه البيض والفانيليا وتعجن باليد
ثم تقسم الى قسمين قسم يضاف اليه اللون الأحمر
والقسم الثاني يقسم ايضا الى قسمين واحد يضاف اليه الون الأخضروالثاني يترك ساده...
نأخذ العجينه الحمراء نعملها على شكل اسطواني
ويجب استخدام ورق الزبده ليساعدنا في الشغل
ثم نغلف العجينه بالعجينه الساده ثم العجينه الخضراء مثل الذي في الصوره
ويقطع حلقات ثم تقطع كل حلقه الى نصفين ويزين بالحبه السوداء ثم يخبز في الفرن على حراره هادئه.
مركز تحميل
حلا مربعات التوست
توست منزوع الاطراف ويقطهع الى مربعات ويغمس في الخلطه التاليه:
قشطه , كريم كرميل , قليل من النسكافيه المركز , نص كاس حليب سايل , ملعقه صغيره كوكاو , ثم يغلف بسميد محموس , فستق مبشور, شوكولاته , لوز شرايح , جوز هند محموس ,
او حسب الرغبه
كور شوكلاته على شكل شجره
كنافه
بقلاوه
وهاذي كيكة النعناع
عنقود الشكولاته
شوكلاطة مالتيزرز , كيك امريكانا بالشوكلاطه , دانييت بالشوكلاطه ..يعجن الكيك مع الدنييت ويكور ويوضع في داخل كل كوره مالتيزرز
ويصنع على شكل عنقود.
حلى الفقع
انا اسفه على التأخير لأني في اليومين ألي راحو كنت مسافره ...والأخوات ألي كتبوفي ردودهم كلام حلووألتمسو لي العذرهذا من طيب أصلهم ..وألي تفلسفوالله يسامحهم..على العموم هاذي المقادير:
تشيز كيك و موس شوكلا
التشيز كيك :2 علبة قشطه,واحد علبة جبنة الفيلاديلفيا الحجم العائلي,واحد دريم ويب,علبه من الفراوله او التوت الجاهزه للتشيز كيك,بسكوت مطحون مع زبده
والطريقه واضحه والكل يعرفهاامثل اي تشيز كيك بارد.
موس الشوكلا:
الطبقه الأولى بسكوت مطحون مع قشطه وملعقه بودرة الكوكاو والطبقه الثانيه :3بياض البيض ,1دريم ويب,4ملاعق بودرة الكوكاو,ذرة فانيليا
,1كاس كليب سايل بارد
يضاف الحليب مع الدريم ويب في الخلاط حتى يكون الخليط ثقيل القوام ويخفق بياض البيض
حتى يصبح كالرغوه ويضاف اليه الكوكاو والفنيليا والخليط السابق بالتدريج ثم يوضع فوق الطبقه الأولى ويزين الوجه بشكلاطه مبشوره وانا بالنسبه لي حطيت فليك وقطع مستطيله من الشكلاطه.
مركز تحميل
بسكوت
750غ من الدقيق, 500غ زبده, 150غ سكر ناعم,ذرة فانيليا, بيضتين,ملون الطعام احمر وأخضر.
الطريقه:تخفق الزبد مع السكرحتى تصبح مثل الكريم يضاف اليها الدقيق ويقلب بملعقه خشب
ثم يضاف اليه البيض والفانيليا وتعجن باليد
ثم تقسم الى قسمين قسم يضاف اليه اللون الأحمر
والقسم الثاني يقسم ايضا الى قسمين واحد يضاف اليه الون الأخضروالثاني يترك ساده...
نأخذ العجينه الحمراء نعملها على شكل اسطواني
ويجب استخدام ورق الزبده ليساعدنا في الشغل
ثم نغلف العجينه بالعجينه الساده ثم العجينه الخضراء مثل الذي في الصوره
ويقطع حلقات ثم تقطع كل حلقه الى نصفين ويزين بالحبه السوداء ثم يخبز في الفرن على حراره هادئه.
مركز تحميل
حلا مربعات التوست
توست منزوع الاطراف ويقطهع الى مربعات ويغمس في الخلطه التاليه:
قشطه , كريم كرميل , قليل من النسكافيه المركز , نص كاس حليب سايل , ملعقه صغيره كوكاو , ثم يغلف بسميد محموس , فستق مبشور, شوكولاته , لوز شرايح , جوز هند محموس ,
او حسب الرغبه
كور شوكلاته على شكل شجره
كنافه
بقلاوه
وهاذي كيكة النعناع
عنقود الشكولاته
شوكلاطة مالتيزرز , كيك امريكانا بالشوكلاطه , دانييت بالشوكلاطه ..يعجن الكيك مع الدنييت ويكور ويوضع في داخل كل كوره مالتيزرز
ويصنع على شكل عنقود.
حلى الفقع
الصفحة الأخيرة
ميخالف بنات اصبرو شويه..وان شاء الله ترجع لنا ام مشاري ..بالسلامه..
وتعطينا كل الطرق..
عموما يعطيك العافيه ياام مشاري بصراحه تطبيق خيااال..ماشاء الله عليك..
وتسلم الاياااادي...