غمـــوووض
•
رفع
فيه طريقة سهلة وحلوة مرة :
دجاجة مقطعة بالعظم ( لا تشيلين العظم ) وشيلي الجلد ( بدون جلد ) تكون حوالي ثمان قطع
وبصلة كاملة مقشرة بدون ما تقطعينها , ابشري فص ثوم عليها
ملعقة أكل مايونيز
ملعقة أكل صلصة الصويا الحلوة
ملعقة أكل خل
3 ملاعق كاتشاب
ملح ، وبهاراتك ، وفلفل وكمون
كل المقادير السابقه حطيها على الدجاج واخلطيها كويس ، وحطيها في صينية وقصدريها وحطيها في الفرن
وشغلي عليها من أسفل حتى تستوي تماماً ، ولا تخافين ماراح تحترق لأنها بتخرج منها موية
وياليت تحطينها في صينية بايركس عشان تشوفينها من تحت وفيها موية ، خليها تستوي حتى يبقى فيها قليل موية وخلاص كذا
وقدميها مع رز أبيض
واوووووووووووووووووو طعمها خيال
دجاجة مقطعة بالعظم ( لا تشيلين العظم ) وشيلي الجلد ( بدون جلد ) تكون حوالي ثمان قطع
وبصلة كاملة مقشرة بدون ما تقطعينها , ابشري فص ثوم عليها
ملعقة أكل مايونيز
ملعقة أكل صلصة الصويا الحلوة
ملعقة أكل خل
3 ملاعق كاتشاب
ملح ، وبهاراتك ، وفلفل وكمون
كل المقادير السابقه حطيها على الدجاج واخلطيها كويس ، وحطيها في صينية وقصدريها وحطيها في الفرن
وشغلي عليها من أسفل حتى تستوي تماماً ، ولا تخافين ماراح تحترق لأنها بتخرج منها موية
وياليت تحطينها في صينية بايركس عشان تشوفينها من تحت وفيها موية ، خليها تستوي حتى يبقى فيها قليل موية وخلاص كذا
وقدميها مع رز أبيض
واوووووووووووووووووو طعمها خيال
الصفحة الأخيرة