الصياديه
هي عباره عن رز لونه بني مع سمك
الطريقه:
نقطع البصل جوانح ونضعه في قدر الطبخ مع زيت ونضعه على النار الى ان يصير لونه بني
ونضيف عليه نص فنجان سكر ونتركه يذوب
ثم نضيف البهارات والماجي والماء واعواد القرفه والليمون الاسودوقطعه صغيره من السمك للنكهه ونتركه على النار لمده دقيقتين ثم نضع الرز بعد غسله بالماء عليه ونتركه على النار الى ان ينضج ويمتص ماءه
بعد ذلك نكون متبلين السمك الفيليه لمدة لاتقل عن نصف ساعه بالملح والليمون والبهارات ثم نغمسه بالدقيق ونقليه في زيت حارالى ان يصبح لونه ذهبي
نضع الرز في اناء التقديم ونضع عليه السمك وبجانبه شرائح من الليمون
وبالهناء والعافيه:)
همس88 @hms88_1
عضوة جديدة
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
دونه مدوره
•
باين عليها روعه يسلمو
وصفتك راااااااااااااائعة وصحيحة ولكن لو توجتي موضوعك
بوضع الصورة كانت احلى على العموم مشكورة على التعب
وتسلم الايادي
بوضع الصورة كانت احلى على العموم مشكورة على التعب
وتسلم الايادي
الصفحة الأخيرة