صينيـــة عشــاء سهله ولــذيذه
المقـــادير ..
صدور دجاج
بصل
فلفل أخضر
بطاطس
باذنجان
1 زبادي
معجون طماطم
بهآآرآآت (بزار _كمون _ملح _فلفل أسود _بهارات كاري _كركم )
الطريقه ..
نقطع البصل أنصاف ثم حلقات والفلفل الاخضر حلقات
نقطع البطاطس والباذنجان انصاف ثم حلقات ونقليها
نقطع الدجاج مكعبات
نسوي الخلطه المكونه من (ا زبادي _معجون طماطم _البهآآآرات )
نحط في الصينيه البطاطس والباذنجان
والبصل والفلفل الاخضــر والدجاج
بعدين نحط عليها الخلطه
وندخلها بالفرن من فوق وتحت بس تكون الصينيه في اسفل الفرن وماراح تطول
وهاذي شكلها بعد ماطلعتها من الفرن
وبالهناء والعافيه