أين العدل

أين العدل @ayn_alaadl

كبيرة محررات

صيفنا حار -- لا يحلي الا بالايس كريم

الحلويات الشرقية والغربية






الصيف بده اشياء بارده لتخفف من الحر فحبيت احطلكم من الوصفه سهله وطيبه ---- اهداء للغاليه دمعه جريئه ---
نبدا بسم الله بالمقادير

كما بالصوره هاي المقادير ---- بس ملاحظه الي ما عنده هافي كريم بقدر يضع --- ديريم ويب مع حليب بارد




بنفصل الصفار عن البياض وبنوخذ فقط --- الصفار ----وبنخفقه جيدااااا مع السكر البودره لحتي يصير كريمه ثم نضع الفانيلا عليه ونتركه على جنب




هون بعد ما خفقناه جيدااااااااا




الان بوعاء اخر نخفق الهافي كريم مع الحليب وماء الورد او الزهر اختياري







بنضع كل المقادير سوا --- وبنغلف صينيه او اي وعاء اختياري ببلاستيك وبنصبه ---- ونضعه بالفريزر لمده ساعه كامله



بعد ساعه نخرجه ونضع عليه الرازبري والفستق الحلبي ---- وبنرجعه بالثلاجه لمده 8 ساعات حتي يتماسك



وهاي الشكل النهائي لما احركه حتي تنزل الفواكه قليللا




بعد 8 ساعات قطعته وهاي النتيجه النهائيه للايس كريم
ملاحظه بعد اخراجه من الفريزر يترك بالثلاجه 20 دقيقه حتي يسهل تقطيعه

30
3K

يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.

تسجيل دخول

أين العدل
أين العدل
اخذت قسم من الخلطه ووضعت عليها شويه نوتيلا وشكلت شيبس




هون حطيتهم لسارا ويافا باشكال دباديب بس ما صبروا اكلوهم قبل ما احطهم بالفريزر صحتين
أين العدل
أين العدل
نكمل مع بعض

تقريبا نفس المقادير سوف اعمل بالفراوله بس نفس الخطوات ولكن في صور جديده
حطيت علبه قشطه اضافه اختياريه ولكم حريه الاختيار بالكميه والمقادير اهم شئ ضرب البيض جيدااااااااااااا



ضريت الفراوله حتى صارت مثل العصير بدوووووووووووون ماء مهم ---



طبعا نفس الطريقه بالاعلي نفصل البياض عن الصفار ونضرب البياض لوحده حتي يصير كريمه ---- ونضرب الكريمه مع القشطه فقط بدووووووون الحليب وماء الورد وشويه فانيلا ونضعهم مع بعض
ثم نحرك الفراوله مع الخليط ونضعها بالفريزر لمده 8 ساعات




بعد 8 ساعات بنحطها تقريبا 20 دقيقه بالثلاجه لسهوله تقطيعها او غرفها كما تحبون







وهون بنتي سارا ما عجبها انه الايس كريم شرائح بدها كورن




ملاحظه ----- هاي الايس كريم ما بتحتاج لماكنه بس اذا الله راد رح اعملها بالماكينه مره ثانيه --- وهاي اسمها الايس كريم الايطاليه وهيه دسمه ---- يعني اصحاب الريجيم انتبهوااااااااااااااا
نزف المحاني
نزف المحاني
أين العدل
أين العدل
للامانه طيبه جدااااااااااا وفعلا انا وبناتي حبيناها اكثر من الف جاهزه وفينا تغير نضع مانجا او اي شئ بس ماء الورد بيعطي الايس كريم طعم خيالي جدااااااااا
وخفق البيض جيدااااااا حتي نقتل كل الجراثيم الي فيه نضل نخفق لغايه ما يصير كريمه مع السكر البودره هاد مهم

وجربوها رح تدعولي مكوناتها سهله --- الطريقه ايطاليه ----
ادعولي صبايا انه ربنا يهدي اولادي ويحفظهم ---- الف الف صحه وعافيه


الله يعلفيكي اختي ويوفقك يا رب
][§©¤][ام عاصم][¤©§][
ماشاء الله
روووووووووووووعه
تسلم يدينك