تسلم يدك ياعسل ...ياليت طريقة الرز الابيض شكله يشهي ..تسلم يدك ياعسل ...ياليت طريقة الرز الابيض شكله يشهي ..
روووووووووووووعة عيوني
سبحان الله
والحمدلله
ولا اله لا الله
والله اكبر
ولاحول ولا قوة الا بالله
((نونا)) :
جننننننننننننننان بس انا اسويها باللحمه المفرومة وماحط الكوسا والفاصوليا والجزر مبشور >ايش خليتي الف شكر ويسلمو بقوةجننننننننننننننان بس انا اسويها باللحمه المفرومة وماحط الكوسا والفاصوليا والجزر مبشور >ايش...
أشكر كل من مر على موضوعي تعليق أو مشاهدة.
H
وكلامك في محله...مشكلتي ان زوجي عنده شروطه خاصة في اللحمة المفرومة..لازم انها تكون طازجة(وهذا الشيء غير متوفر على طول) لذا يكتفي بالدجاج المفروم.
والفاصوليا أضفتها كتغيير والجزر نفس الشي أنا أضيفه مبشور بس حبيت أغير
أما بالنسبة اللي طلبت طريقة الرز الأبيض..
تنقعين الرز المغسول في ماء لمدة نص ساعة ثم تضعين في قدر شوي زيت وتحمسين الرز مع هيل واعواد قرفة ثم تضفين الماء أرفع من مستوى الرز بقليل وأضيفي فلفل..ومتى تقصرين عليه ..هنا المهارة، اذا بدا ينشف الماء خليه على نار هادئه جدا.وبعدين اذا بدا يزين الرز ضعي الزعفران الاحمر والاصفر على جانب من الرز ..
H
وكلامك في محله...مشكلتي ان زوجي عنده شروطه خاصة في اللحمة المفرومة..لازم انها تكون طازجة(وهذا الشيء غير متوفر على طول) لذا يكتفي بالدجاج المفروم.
والفاصوليا أضفتها كتغيير والجزر نفس الشي أنا أضيفه مبشور بس حبيت أغير
أما بالنسبة اللي طلبت طريقة الرز الأبيض..
تنقعين الرز المغسول في ماء لمدة نص ساعة ثم تضعين في قدر شوي زيت وتحمسين الرز مع هيل واعواد قرفة ثم تضفين الماء أرفع من مستوى الرز بقليل وأضيفي فلفل..ومتى تقصرين عليه ..هنا المهارة، اذا بدا ينشف الماء خليه على نار هادئه جدا.وبعدين اذا بدا يزين الرز ضعي الزعفران الاحمر والاصفر على جانب من الرز ..
الصفحة الأخيرة
بس انا اسويها باللحمه المفرومة وماحط الكوسا والفاصوليا والجزر مبشور >ايش خليتي
الف شكر ويسلمو بقوة