السَلآم عليكم ورحمة الله وبركآته
كل عآم وآنتو بخيَــرر .. والله يتقَبـل الصيـآم إن شاء الله ^^
\\
حبيَت آنزل لكم صينية فرنَ جديَدة عملتهَآ من كمً يوومِ
كثيَرر لزيـزة .. آتمنى تعجبــكم ..
:
الطَريقة & المقـًادير ::
بالنسبَة للكميآت .. إنتي حآولي إنك تضبطيهآ على حسَب مقآس صينيتك
آنا هنـا آستخدمت البآيركس الصغيــرة ..
\
آول شي نسلق مكرونة .. وخليهآ ع جنب ..
بطآطس مقطع مكعبآت ومقليَ
وخليَه ع جنب كمآآن ..
جهزيَ الصووُص الآبيض ::..
ملعقتيـن كبآر مايونيز ..
ملعقة مليـآنة قشطة طآزجة ..
ملعقة مليـآنة جبنة سائلـة ..
نصف كوب حليـب سآئل ..
علبـة ثـوووم البيـك .. << بيعطي نكهـة رهَيـبة ^^
فلفل آسوود ..
آوريجـآنوو ..
آخلطيهم تمــآم وخليهآ عَ جنبَ ..
\ \
نجهزَ الدجآج ...
نقطع الخضـآر اللي حآبيَن نستخدمهآ
آنا جهزت :
فلفل حآآر
فلفل روومـي
جــزر
فطــرر
ملفــوف
^ شآيفيـن البطآطسَ ^^
\
فيَ مقلأة عَ النآر نحط شووٍي زيتَ ونحمر صدور دجـآج نكون مقطعينَـهآ مكعبـآت ..
واذا آستــوى وبدآ يحمّرر لـونه نبـدآ نضيَف الخضـآر ..
الفلفل الرومي والحآر والفطِر والجزر .. ونشَووحهَم تمــآم ^^
ثم نضيــف الملفوٌف ..
ونحركهم تــمآم .. لغآية ما يذبـل الملفوف وتستوي الخضآر نضيَف 2 غطَآء خل آبيض ..
ونحرك .. ثم نضيـف نصف بيآلة صويآ صووٍص مخففة بشَوي مويــآ ..
وفلفل آسوود .. كمونَ .. آوريجـآنوو ..
ونحرك تمــآم وإذا آستوى الدجآج والخضآر نطفي عليـهآ وبتكون كِـذآ ..
بررررب
نكمَـل ^^
نبـدآ نررص فالصَينيـة ..
نحط آول شَي المكـرونة المسلوقـة
نحط فـوقـهآ خليَط الدججــآج .. ثم نحـط مكعبـآت البطآطسَ
وآخـرر شَي نووزع الصـوص الآبيــض ..
وندخَــلهآ الفرن .. نخلي رف الشبك بالوسط ونولع من تحـت تقريبآ عشرر دقـآيق
وبعدين نحمــرهآ من فوووق ..
وبالعــآآفيَــة ^^
إذ حبيتوهآ .. لآ تنسونِي من صآلح دعوآتكم ^^