صينيةْ آلشآورمآ + بروستدْ آلدجَآجْ + سَلطةْ آلبطآطسْ آلمُقرمشه . . :$

صينيةْ آلشآورمآ . .


آلمقاديرْ :

نصف دَجآجه . .
4 بطآطسْ مُتوسطةْ آلحَجمْ . .

آلصوصْ :
1 علبةْ قشطْه . .
4ملآعق جُبنْ . .

تُخلط مَقآديرْ آلصوصْ مَع بَعضهآ . .



1- نقطعْ آلبطآطس حًلقآتْ . .





2- نَقليْ آلبطآطسْ . .





3- نصفْ آلبطآطسْ بِ آلصينيهْ . .




4- نَسلق آلدجآجْ . . وَبعدينْ نقطعهْ . .





5- نَحمسْ آلدجآجْ مَعْ آلبصلْ وَ آلفلفلْ آلروميْ وآلبهآرآـْ وَ آلملحْ وَ آلفلفلْ آلحآرْ . .






6- نَضعْ آلدجآجْ فوقْ آلبطآطسْ آليْ بِ آلصينيهْ . .




7- نصف مره ثآنيه بطآطسْ مَقليْ فوقْ آلدجآجْ . . وبعدينْ آلصوص . .





8- ندخلهآ آلفرنْ ونشغلْ عَليهآ مِنْ فوقْ لينْ تتحَمرْ





وَ بِ آلهنآ وَ آلعآفيهْ . .

مشكوووووووووورة يم يم

ماشاء الله روووووووعه

مافيه صور $:



//

مافيه صوره