اول شيء اقول بسم الله الرحمن الرحيم
بما اني استفدت منكم كثييييير فــ راح انزل لكم صينية ارز بالبطاطس مع صحن سلطه خضراء صدقوني راح تدمنوا عليها
من حلاوتها ولذتها
يالله شمّروا ع ايديكم وابدوا معاي في المقادير خخخخخخخخ
- اول شيء اسلق الدجاج لوحده والارز لوحده
ثانيا ..أبدأ اول شيء بالدجاج اسلقه (بماء- وملح -وحبة ماجي ) لانه يبغاله وقت
- ثالث شيء ... اسلق الارز وأحطه ع جنب (فقط ماء -شوي زيت - ملح) والارز على حسب عددكم طبعا
رابعاً ..
بعد ماينضج الدجاج ع طول بزبديه كبيره وابدأ بسكينه وشوكه افتته (لييييه بشوكه وسكين...لانه حار )
انتو بكيفكم اهم شيء يتفتت الدجاج
- خامسا...
ابدأ بقشر البطاطس وتقطيعها مربعات (انا اخذت 3 حبات وسط ) ثم اقلاها بزيت مملح بقليل ملح ..
- سادسا...
اضع شوي زيت فقط لا تكثرون في قدر صغير واضع البصل واحركه شوي بعدين أضيف الثوم
بعدين الجزر المبشور واحركها مع بعض ع نار هادئه ثم اضع الدجاج المفتت عليها ثم الفلفل الرومي
واحركها مع بعض واخليها ع النار الهادئه جدا شوي
- سابعا ....
في طاسه اضع 3 ملاعق كبار قشطه +3 ملاعق كبار جبن سائل (انا استخدمت بوك الازرق)+ 1ملعقه كبيره مايونيز
ثامنا ...
بعد ماينشف الارز آخذ شوي منه وأضعه في صينيه ثـــــم خلطة الدجاج ثــــــم البطاطس المقليه ثـــــــم طبقه
من الرز وآخر شيء خلطة القشطه توزع عـــالارز ثم بالمكرويف او الفرن من فوق فقط للتحمير
وهذي صور سفرتي المصونه
وهذي السلطه
وهذي الصينيه من قريييب
يالله رايكم مهم ومعليييش التصوير مو قد كذا من الجوال العلّه وترون قاعده اصور بسرعه قبل لا يهجموا عليها عيالي هههه علينا بالعافيه ....
وتكفون وحده بتتفلسف احسلها تسكت ماني ناقصتها خخخخ معصبه :mad:
:27:اتمنى يعجبكم طبقي اليوم :27: