اسعد الله اوقاتكم بالمسرات 🌺
صينية الأرز بدجاج المسالا
_بطاطس مقطعه مكعبات ومقليه
_صدور دجاج مقطعه مكعبات نحمرها في ملعقتين زبده لحد ما يصير لونها ذهبي
نرفعها من على النار ونضيف في نفس القدر بصل مقطع مكعبات نحركه لحد ما يتحمر واضيف عليه ثوم وزنجبيل مفرومه ونلقبهم ونضيف عليها بهارات مسالا وفلفل اسود وبهارات كاري وفلفل حار ((اختياري))
بعدين نضيف عليها معجون طماطم وطماطم مقطعة مكعبات ونغطيها لحد ما تذبل الطماطم
ونخلطهم في الخلاط الكهربائي
ونرجعها القدر ونضيف عليها قطع الدجاج ونغطيها ربع ساعة ونحركها من وقت لوقت
وبعد ما تستوي قطع الدجاج نضيف عليها كريمة الطبخ ونقلبها دقيقتين ونقفل النار
_الأرز
مغسول ومنقوع نسلقه مع بهارات صحيحه وملح لحد ما يستوي
__بعدين في صينية الفرن طبقه من الأرز ونغطيها بطبقة من المسالا والبطاطس المقليه
وندخلها الفرن من تحت فقط على نار هادئة خمس دقايق يمتص الأرز النكهة
وتقدم بألف عافية ❤️
قررت أن اقاطع مواضيعك حتى ينتهي الشهر الفضيل
شكلها جذاب جدا ارسليه لأتسحر به
الله يجزيك الخير شيئ لا يقاوم