صينية البرغل بالفلفل الحلووووووووووو *********

بسم الله بصراااااحة انا ماني متاكدة كتبت الطبق من قبل ولا لا

لكن زيادة الخير خيرين اتمنى يعجبكم

المقادير : كاس برغل \ كاس ونصف لحم مفروم \ بصلة مفرومة \ملح

حبة فلفل كبيرة \ ملعقة صلصة \ بهارات \ كزبرة ناشفة\ ملعقة سمن

الطريقة :

1- نقطع الفلفل الى قسمين قطع صغيرة والثاني شرائح

2- ينقع البرغل بعد غسلة لمدة نصف ساعة ويصفى

3-يخلط البرغل مع اللحم المفروم والبهارات والبصل والسمن والصلصة والملح

4-تدهن الصينية بالسمن ويوضع فيها الخليط وتفرش بالتساوي ويدهن

الوجة بالصلصة ثم تقطع مربعات حسب الرغبة وتوضع عليها شرائح

الفلفل على الوجة ثم في الفرن


يااااااااارب تعجبكم وانشاء الله تسوووونها

اختكم المحبة دوووووما ليمووووووونة:27: :27: :27: :27: