صينية البرغل بالفلفل الحلو؟؟؟ ......... !!!!!

المقادير :كاس برغل - كاس ونصف لحم مفروم _ بصل مفروم

حبة فلفل كبيرة - ملعقة صلصة- بهارات ملح فلفل اسود - كزبرة

ناشفة _ ملعقة سمن _ ملعقةملح _ ملعقة صلصة

الطريقة: نقطع الفلفل لقسمين ناعم وشرائح

يغسل البرغل وينقع نصف ساعة ثم يصفى

يخلط البرغل مع الفلفل واللحم والبهارات والصلصة والسمن والملح

والبصل ويعجن جيدا

تدهن الصينيةبالسمن ويوضع فيها الخليط وتفرش با لتساوي ثم يدهن

الوجة بالصلصةثم تقطع شكل مربعات او مثلثات او على حسب الرغبة

ثم يوضع شرائح الفلفل وتوضع بالفرن


اتمنى تعجبكم وبالهناء والعافية عليكم


ليموووووووووووووووووووونة

:25: :27: :27: :26: :27: :25: :25: