المقادير:
4 علب بسكوت سادة ( الصينية تكون كبير نوعا ما ومستطيلة حتى يسهل صف البسكوت بطريقة جميلة ) 5 كوب حليب، سكر حسب الرغبة، 4 ونص ملعقة كبيرة كسترد بودرة ، 3 ملاعق كبيرة كاكاو بودرة (يعني 2ونص كوب للكسترد العادي و2ونص كوب للكسترد بالكاكاو
الطريقة :
يصف البسكوت بالصينية ثم نقوم بعمل الكسترد ( يوضع الحليب على النار مع السكر، ثم نقوم بتذويب الكسترد في قليل من الماء ونضعه على الحليب ويحرك ويظل يحرك حتى يثقل قوام الكسترد ثم يوضع فوق البسكوت،ثم توضع طبقة أخرى من البسكوت ثم نقوم بعمل الكسترد مع الكاكاو(نفس طريقة الكسترد السابقة مع إضافة الكاكاو بعد تذويبه) ويضاف فوق البسكوت وهكذا يكون لدينا طبقة بسكوت وطبقة كسترد عادي ثم طبقة بسكوت وطبقة كسترد مع الكاكاو. ثم يزين بجوز الهند . صدقوني طعم خيالي

abeer al khatib @abeer_al_khatib
عضوة جديدة
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.

أم ياسمين1
•
تسلم يدينك حبيبتى


الله يجزيك الخير أختي
الحين جربتها بس عملت صينية صغيرة يعني نص المقادير شكلها طلع حلو بس الطعم لسه مابعرف كيف. بعد العشا بذوقها ان شاء الله وتسلم ايديك مرة تانية
الحين جربتها بس عملت صينية صغيرة يعني نص المقادير شكلها طلع حلو بس الطعم لسه مابعرف كيف. بعد العشا بذوقها ان شاء الله وتسلم ايديك مرة تانية

الصفحة الأخيرة