صينية البطاطس بالدجاج مع الباشميل

أطباق رئيسية


:
صينية بطاطس بالدجاج مع الباشميل :

المقادير:
(
بالخلاط) :

بصله كبيره
فلفل رومي
فص ثوم
3
صحون صدور دجاج
7 حبات بطاطس شرائح ومقلي
بهارات + ملح

خليط الباشميل:

الطريقه:
نفرم البصل والفلفل والثوم بالخلاط فرم خشن
وتوضع بالقدر مع قليل من الزيت وتترك حتى ينشف ماؤه
نقوم بتقطيع الدجاج لمكعبات صغيره
وتترك حتى يستوي الدجاج وينشف الماء
ويوضع ع الكشنه مع مكعب ماجي وملح وبهارات
نقوم برص طبقتين من البطاطس بالصينيه ويرش عليها ملح وكمون ثم طبقه من الدجاج
ثم طبقة من البطاطس وترش بقليل من الملح والكمون
وتغطى بطبقة وفيره من الباشميل ولابد ان تكون سائله
ويدهن وجهها بقليل من صفار البيض حتى تحمر بسرعه ويبقى الباشميل سايل
:27:بالعافيه ع الجميع
7
3K

يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.

تسجيل دخول

ام جواااد
ام جواااد
يعطيك العافيه شكلها لذيذه
عمري فدا روحه_h
درة الفردوس-1-
درة الفردوس-1-
يعطيك العافيه
الفراشه المبخوته
الله يعطيك العافية
قهوة الضيافة
قهوة الضيافة