المقادير0
1كيلو من لجم الغنم المفروم
4 حبات ثوم مدقوق
1 بصل مفروم
ملح وفلفل وبهارات
1 كيلومن البطاطس المسلوقه والمهروسه
جبن كرفت مبشور
زبده
نص باقه بقدونس
طريقة التحضير0
1-يوضع البصل فوق النار ثم يضاف الثوم ثم نضع اللحم المفروم والملح والفلفل والبهارات والبقدونس حتى يتحمراللحم0
2- يمد اللحم في صينيه 0
3- يهرس البطاطس مع الزبده 0
4-يمد البطاطس المهروس فوق اللحم المفروم 0
5- ينثر فوق البطاطس الجبن المبشور0
6- يدخل في فرن حرارته350درجه الى ان يذوب الجبن وتشقر البطاطس0 :time:
وبالهنا والعافيه
:p :p :21: :21: :23:
ام ساره-33 @am_sarh_33
محررة ذهبية
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
اطيب قلب
•
يممممممممم لذيذه
نفس اللي اعملها لكن انا احط اللحمه في النص
يعني طبقه بطاطس بعدين جبنه بعدين لحمه
ونحط بطاطس و جبنه مخلوطه ببقدونس مفروم
واحيانا ما حط جبنه احط بقدونس و كمون بس
يعطيكي الف الف عافيه
نفس اللي اعملها لكن انا احط اللحمه في النص
يعني طبقه بطاطس بعدين جبنه بعدين لحمه
ونحط بطاطس و جبنه مخلوطه ببقدونس مفروم
واحيانا ما حط جبنه احط بقدونس و كمون بس
يعطيكي الف الف عافيه
تسلمين بس ياليت تقولين لى اى نوع لحم مفروم استخدمتى لان هذة عقدتىتسلمين بس ياليت تقولين لى اى نوع لحم مفروم استخدمتى لان هذة عقدتى
منار الكون الله يعافيك
اطيب قلب مشكووووره عزيزتي :26: :26:
عاشقة البرالله يسلمك انااستخدم لحم مفروم طازج :mex:
اطيب قلب مشكووووره عزيزتي :26: :26:
عاشقة البرالله يسلمك انااستخدم لحم مفروم طازج :mex:
مشكوورة ..
باجربها ان شاءالله
عاشقة البر :
فيه مفروم اظن اسمه الانعام السعودية تكون من برا كانه مرسوم شماغ . :)
حلو ومافيه دهون كثير والاهم انه مايلزق ببعض وينعقد لما تشوحينه ..
وطعمته حلوة لانه مملح شوي ..
باجربها ان شاءالله
عاشقة البر :
فيه مفروم اظن اسمه الانعام السعودية تكون من برا كانه مرسوم شماغ . :)
حلو ومافيه دهون كثير والاهم انه مايلزق ببعض وينعقد لما تشوحينه ..
وطعمته حلوة لانه مملح شوي ..
الصفحة الأخيرة
رووووووووووووووووووووووووووعه الله يعطيكي العافيه