
صينية البطاطس بالنقانق
طريقتها سهله وسريعه
نقطع بطاطس بشكل حلقات ونقليها بالزيت ونصف نص الكميه بصينيه بايركس
في قدر نضع قليل زيت ونحمر بصله مفرومه ثم نضع نقانق او سجق مقطع حلقات وحبه فلفل رومي مقطعه وحبه طماطم مقطعه وملح وبهارت
وتترك حتى تتسبك ثم نضعها على البطاطس
ثم نضع طبقه اخرى من البطاطس المقلي
نخلط علبتين قشطه مع علبه جبنه كرافت مبشوره وتوضع عليها وتدخل الفرن لتتحمر ..
وبالعافيه