صينية البطاطس با الويبنق كريم لا تفوتكم

قشري بطاطس وقطعيه مربعات كبيره وضعيه في قدر واسلقيه بمويه وملح وشوي0(زيت اسلقيه زين )ثم صفيه واهرسيه وضعي عليه قليل من الزبده والوبنق كريم الى ان يصير ا
البطاطس لين نضعه على جنب ثم نجهز صدور دجاج نقطعها قطع صغيره ثم نحمس البصل والثوم على النار ونضع الدجاج
والملح والكمون والفلفل الاسود والطماطم المطحونه ونتركه على النار حتى ينضج ثم نضيف عليه الويبنق كريم حوالي نصف كاس ونخليه يطبخ مع الطماطم خمس دقائق ونصبه في صينيه با يركس ونجيب البطاطس المهروس ونضعه في الة بلح الشام ثم نعصر البطاطس على شكل ورود على الحمه ونزخرف حتى تتغطى الصينيه وندخلها الفرن

<IMG SRC="http://bestanimations.com/Food/Fruit&Veg/Apple-02.gif" border=0><IMG SRC="http://hawaaworld.com/ubb//smilies/cwm38.gif" border=0>