السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
هذا معرفي في موقع ثاني
لاحد يقول منقول
انا الي مسويتها
بدون مقدمات مافيني حيل اثرثر
صينية البطاطس
المقادير:::
4 حبات بطاطس مسلوقه
2 بيض
4 ملاعق دقيق
جبن موزرلا
4 طماطم
فلفل حلو
زيتون مقطع
معجون طماطم
فصتين ثوم
بهارات
طريقة الصلصه:::::
نضعها في الخلاط
الطماطم
الثوم
ومعجون الطماطم
ونسوي كشنه
ونحط الصلصه عليها ونخليها تتسبك مع بعض
ولا ننسا البهارات
طريقة البطاطس:::::::::
ونضع البطاطس المهروسه
مع البيض
و الدقيق
والملح
والفلفل
والبهارات على ذوقك
وجبن موزريلا
ونخلطها زين
ونحط شويه من صلصه في الصينيه
ونكور البطاطس ونرصها في الصينيه
ونحط باقي الصلصه عليها
وننثر فوقها الفلفل والزيتون
وننثر الجبن فوقها
وهذا شكلها بعد ما طلعت من الفرن
اقــــــــــــــــــــرب
وصحن للحبايب
جربوه ماراح تندمون
تحياتي