السلام عليكم
هذي أول مشاركه لي بذا القسم .. عشان كذا جبت لكم .. طبق بيض سهللل ..مرره .. دايم أسويه عشا .. ولذيذ مرره ..
المقادير : (( صينية بايروكس صغيرة مستطيله)) تكفي شخصين
4 حبات بيض كبيرة
3ملاعق جبن سائل
بقدونس مفروم
ملح
الحشوة:
بصل مقطع صغير .. يحمس على النار بقليل زيت .. ثم نضيف 2 حبة طماط مقطقة مكعبات صغير ,، ثم 1م ك صلصة طماط .. ثم في الأخير : البهارات والملح .. وتترك قليلا عبى النار حتى تنضج ..
الطريقة :
في الخلاط :
نضع البيض +الجبن + الملح
- نفرد الحشوة في الصينية .. ثم نضع عليها خليط اليض .. ثم على الوجه البقدونس المفروم ..
- تدخل الفرن تستوي من الأسفل .. ثم أعلى..
- ثم تقطع لتقديم إما مثاثات((مثل البيتزا إذا كانت الصينية دائرية)) أو ((مربعات إذا كانت مستطيلة))..وتقدم مع الخبز ..
وبالعافية عليكم .. أتمنى إنها تعجبكم ..
الأماني العابرات @alamany_alaaabrat
عضوة جديدة
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
شهد حائل
•
تسلم الايادي
الصفحة الأخيرة