صينية التوست المحشية ؟؟؟؟ يمم يمم بصور طبعا

اولا المقادير :
كيس توست (اسمر او ابيض) حسب الرغبة
ثلاث قطع صدر دجاج
http:// href="http://arab4up.com/File/
حبات بطاطة كبيرة
حبة باذنجان تكون كبيرة
2 بصل
3 فلفل البارد الاخضر والاصفر والاحمر
طبعا الملح والفلفل الاسود والبهارات المشكلة والثوم حسب الرغبة انت وشطارتج
http:// href="http://arab4up.com/File/
1 صلصة بيضة
1 صلصة حمرة
وصويا سوس
http:// href="http://arab4up.com/File/
الطريقة :

نفوح الدجاج مع وضع الملح والفلفل الاسود والبهارات المشكلة حتى يستوي ثم نقطعه الى شرائح مثل الشاررما
http:// href="http://arab4up.com/File/
نقطع كلا من البصل والبطاط والباذنجان والفلفل البارد مربعات ونضيف الى البطاطة والباذنجان البهارات
الازمة من الملح والكاري
http:// href="http://arab4up.com/File/
وبعد ذلك نقطع حواف التوست ونضعه في قاعدة الصينية البايركس
http:// href="http://arab4up.com/File/
نقلي كلا من البطاطة والباذنجان
ثم نضع قدرا جديد ونضع به الزيت ونقلي البصل حتى يحمر قليلا ونضيف فوقه الفلفل البارد
ونحركه على نار هادئة حتى يستوي و نضيف الدجاج المقطع ونقوم في مزجهم وبعد ذلك يأتي دور الصلصات ونضع من الصلصة البيضة والصلصة الحمرة وايضا نضيف الصويا سوس
ونقوم بزجهم جيدا و نضيف كلا من البطاطة والباذنجان ونمزجهم حتى يكتمل الخليط
وفي النهاية نضع الخليط على التوست
http:// href="http://arab4up.com/File/
وبعد ان ننتهي نغطي سطح الحشوة بطبقة اخرى من التوست
http:// href="http://arab4up.com/File/
وفي طريقة ثانية بس تحتاجين الى كيسين من التوست وهي ان تضعي نصف الحشوة وبعد ذلك تضعي طبقة من التوست وتكرري العملية وتغطي السطح بتوست
وتضيفي على سطح التوست الجبن (سلايس او موزرولا او جشدر )حسب الرغبة
او تغطي السطح ب الكريمة
وتضعيها ب الفرن حتى يحمر السطح
وب العافية