صينية الجبنية

المقادير:
كاسة ونصف جبن مطحون (بلدى)
كاسة دقيق _ نصف كاسة حليب بودرة
كاسة إلاربع زبدة سايحة
نصف ملعقة طعام بيكنج بودر
ذرة ملح _ ذرة سكر
بيضة
شيرة
الطريقة :
1_ضعي الجبن في زبدية وضعي عليه الزبدة والبيضة ويقلب جيدا .
2_ضعي علي الجبنة الملح والسكر والحليب ويقلب جيدا.
3_ضعي الدقيق ثم ضعي البيكنج بودر واعجني إلى أن تصبح عجينة .
4_ادهني الصينية وضعي العجينة أدخليها الفرن إلي أن تنضج وتخرج من الفرن وتسقي بالشيرة وبالهناء والعافية .:21: :21: :34: :32: