السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
سويت اليوم عشانا هالصينية اللذيذة والسهلة والصحية نوعا ما
بدون مبالغة كل من ذاقها اخذ طريقتها وانتم جربوها واحكموا
المقادير:
* خضار حسب رغبتك انا حطيت فاصوليا وبطاطس وجزر مقطع مكعبات وبازلا معلب
* صدور دجاج مقطع مكعباات او اذا تبين مفروم
* فلفل بارد مقطع
* بصل مقطع
* 3 ملاعق جبن سايل
* 3 ملاعق قشطة
* علبة زبادي
* فلفل اسود مطحون وملح
* بهارات حسب رغبتك
الطريقة:
تسلق الخضار بماء وملح وبهارات حتى تنضج ثم تصفى جيدا
يحمس الدجاج حتى يتنشف من الماء ثم يضاف الية البصل ويقلب ثم تضاف البهارات والملح والفلفل الاسود ويقلب ثم يضاف الفلفل البارد ويبعد عن النار
توضع نصف كمية الخضار في صينية


ثم الدجاج


ثم باقي الخضار


انقر على هذا الشريط لعرض الصورة كاملة.
ودائما بالصياني احب ارش شوي بقسماط عشان يتساوى التحمير مايكون بقع متحمر والباقي لا
انقر على هذا الشريط لعرض الصورة كاملة.
وتدخل الفرن من تحت ثم تحمر من فوق
لما دخلتها تتحمر جاني اتصال مهم ووصيت بنتي تنتبه لها وخلتها تتحمر بزيادة الله يهديها
انقر على هذا الشريط لعرض الصورة كاملة.
وبس
اتمنى تعجبكم