وان شاء الله يعجبكم يارب ..
سويت لكم صينية الخضار .
المقادير :
ا دجاج مسلوق مقطع صغير
بصل + فليفله + ملح + بهارات
4 بطاطس متوسط مقطع مربعات ومغلي
4 كوسه مقطع مربعات ومغلي
2 باذنجان وسط مقطع ومغلي
4 جزر متوسط مقطع ومغلي
للتغطيه"
2او3 قشطه
3 ملاعق جبن سائل
رشة ملح
الطــــــــريقه :
نسوي الحشوه نذبل البصل مع الفليفله لين مايتحمر ثم نضع الدجاج ونضيف البهارات
والملح وونقلبه ونتركه لمن يستوي ..
بعدين ناخذ صينيه بايركس ونضع نصف مقدار الخضروات ثم نضيف علي الحشوه
وبعدين نقطيه بالباقي من الخضروات ونضيف عليه في النهايه القشطه والجبن والملح بعد ماخلطناهم مع بعض وندخلها الفرن على حراره متوسطه ونحمرها من فوق واسفل ..
وبالهناء والعافيه .
وهذا شكلها وهي مقطعه
مـــــــ الـــــــــورد ـساء..
تسلم الايااااااااااادي..
والله يعطيك الفففففف عاااااااااافية..
لكـ من مــــــــ90 ـــشاعــر كل الحب والــــــــود..