صينية الحضار باللحم المفروم
نبشر ( كوسا ـ جزر ـ بطاطس ) نقطع بصل ونهرس الثوم ونفرم بقدونس ونضيف اللحم الفروم
يتبل بالملح والبهارات
ندهن صينية بقيل من زيت الزيتون
ونضع الحلطة
ويرش بقليل من زيت الزيتون على الوجه
ويصف حلقات طماطم على الوجه
وتحمر في الفرن
شنو رايكم
أن شاء الله عجبتكم
وإلى لقاء قريب في طبق جديد
تحياتي
</I>
تسلم يديك