صينية الخضار بصلصة الفطر البيضاء لذيييييذه

المقادير: :16:
بطاطس ، باذنجان، كوسه،زهره.وووبس
الطريقه: :16:
تقشر الخضار دائرات ثم تقلى في الزيت بعد ما تحمر تصفى من الزيت وترص في الصينية
بعد ذلك نحضر الصلصة بلفطر وهي،
علبة قشطة ،ملعقتين كبيرة جبن سائل ، كوب فطر ،قليل من الثوم
الطريقة: :16:
نضع القشطة و الجبن في قدر على النار ونحرك حتى يمتزج الخليط ثم نضع الثوم ونستمر فى التحريك واخيرا نضع الفطر وبعد ذلك نرفعوه من على النار ونصب الصلصه على الخضار وتوضع الصينيه في الفرن حتى تحمر منفوق فقط
وبعد ذلك تؤكل ساخنة :icon28:
نصيحه مني جربوها ودعولي وخبروني عن رئيكم تراها اول مشاركة ونشاء الله تعجبكم ....