@أبيات من قصيده@ @abyat_mn_ksydh

عضوة فعالة

صينية الخضار والدجاج بلسلطه

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته اليوم سويت صينيه أشتهيتهامرره وكانت من راسي طبعا:hahaha:مدري أذاأحدقدسبق وسواها ===الطريقه الله يسلمكم===صدوردجاج مسلوقه = بصل شرائح=فلفل رومي شرائح=جزر مبشور= كزبره مقطعه صغير=طبعا هذي المقادير تسوين الحشوه منها#تقطعين بطاطس وباذنجان دوائروتقلى #نحضرطماط وخيار ونقطعه نصف دوائر====ونجي للأهم نحضر صينيه ونصف البطاطس ثم الباذنجان ثم حشوة الدجاج ثم الطماط والخيار بعد تتبيله بالملح والخل وبعدهانجي لسر الطعم>> نحضر علبة زبادي ونضع عليها ملعقه كبيره مايونيزوملعقه جبن سايل وملح وفلفل أبيض ونحرك ثم نضيف عليه خس مقطع <<ونغطي به الوجه ونرش سماق لتزيين ملاحظه:اذا بغيتيها عشاء بدل الزبادي قشطه وملعقه من الطحينه ومن الجبن ويستغنى من الطماط والخيار وتدخل الفرن وتؤكل مع الخبز بدل الرزو صحتين وعافيه _أخليكم مع الصور ولاتخلوني من دعوه حلوووه_