صينية الدجااج بالكريمهـ>>ولآ اروعـ

أطباق رئيسية

المقادير:

دجاجة مقطوعة إلى قطع صغيرة أو متوسطة -

ليمون مقطع شرائح أو ليمون مبشور حسب الرغبة -

بصله كبيره مقطعة شرائح -

ثوم شرائح -

فلفل حار شرائح -

3 مربعات صغيره زبدة وزن الواحدة 10 غرام -

2 ملعقة طعام طحين متعدد الاستعمال -

3 أكواب من مرقة الدجاج

..

الطريقة:

1
. نسلق قطع الدجاج في ماء ونضع الهيل او الحبهان والقرنفل وأعواد الدارسين (القرفه) والملح .

2. نحتفظ بمرقة الدجاج على جنب.

3. نصف الدجاج في صينية الفرن .

4. نوزع شرائح البصل والثوم وقشر أو شرائح الليمون والفلفل على الدجاج .

طريقة الكريمه :

1
. نسيح الزبده على النار .

2. نضيف ملعقتين الطحين ونخلط جيدا حتى يتجانس الطحين.

3. نضيف ماء الدجاج ونخلط بسرعة ، نستمر بالخلط حتى تصبح الكريمه غير غليظه ولا خفيفة.

نسكب الكريمه فوق صينية الدجاج.

نوزع جبن شيدر المبشور فوقهم .

نضع الصينية في فرن حرارته 180 مئوية 300 فهرنهايت من فوق حتى يتحمر السطح أو حوالي نصف ساعة


31
3K

يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.

تسجيل دخول

احلاصدفه**
احلاصدفه**
مشكووره
أم لـــــولـــــو
!~!الله يعافيكم على المــرووووورر!~!
hish
hish
الله يعطيك العافيه ومشكوره
مشاعر90
مشاعر90


تسلم الايـــــااااااااادي حبيبتي....

وينقل من الحلويات الي الساخنة.
هنـودة
هنـودة
تسلم يدج يالغلا..:)

÷÷÷÷÷÷÷÷÷÷÷÷

شوفوا ..شغلنا في القواقع ..:)

http://forum.hawaaworld.com/showthread.php?t=1798748