صينية الدجاج المقلي خطير

انا احب اخترع شي يعني اطلع ادوات المطبخ واقعد احوس الين اطلع شي بس يطلع في لنهايه خطيييييييييييير

المهم هذا احدى اختراعاتي هو ممكن تكون فيها خطوة يعني معروفه بس اضافاتي جديده وطريقتي

اولا المقادير:

دجاجه-زنجبيل اخضرقطعه صغيره-ثوم 4حبات-بصل واحده-بطاطس مسلوقه واحده او اذا حبيتي 2-وكوسه مسلوقه-صلصه علبه واحده-سمن-ماجي-فلفل اسود - فلفل رومي



اول شي اسلق الدجاج يعني نص استواء واسلق البطاطس والكوسه ومن ثم بعد سلق الدجاج اقوم بتقطيع البصل واضعه في القلايه واضع علياره قليلا من الزيت واقليه قليلا واضع الدجاج بعد تقطيعه واقلبه مع البصل قليلا ومن ثم اضع الصلصه واتركه قليلا على نار هادئه واخذ ماجي وزنجبيل وثوم وفلفل اسود واضع قليلا من الماء الحارواضعه في الهوند وابدا بدقه واخذ صينيه واضع فيه الدجاج ومن ثم ابدا بتقطيع البطاطس بعد مااقرشها طبعا واقطع الكوسه والفلفل الرومي والطماطم واضعها كلها فوق الدجاج في الصينيه واضع الخلطه السابقه اللي وضعتها في الهوند اضعها عليه وادخلها الفرن الى ان تحمر من فوق وبالعافيه