
صينيه لذيذه مررره وان شاءالله راح تعجبكم
ندخل على المقادير :cook:
دجاج مقطع
خضار مقطعه بالطول
بطاطس-كوسا-باذنجان-جزر-فليفله-بصل-طماط
سمن-ومعجون طماط- وجبن -وقشطه-ومايونيز
بهارات مشكله-وملح
الطريقه
نشوح البصل والثوم والطمام وملعقة سمن في القدر حتى يلين شوي
ونضع البهارات والملح
ثم نضع الدجاج ومعجون الطمام والبقدونس والكزبره والشبت المفروم (ماصورتهم مع المقادير):35:
يتبع
V
V
V
V
نغلف البايروكسين بالقصدير
ونضع الدجاج والخضار وقليل من المرق ( بس انا كثرته) :(
والحين نجي للخلطه السريه
نحط بسلطانيه 3 ملاعق جبن سايل و3 ملاعق مايونيز وعلبة قشطه
ونحطهم على الصينيه ونحركها حتى يختلط مع المرق شوي
يتبع
V
V
V
V
V