السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
بصراحة عزيزاتي كان نفسي بصينية دجاج بالتوست وبصراحة ماكان عندي...وأبو العيال مو فيه...فقررت وأعلنت التحدي أسويها يعني أسويها....طيب وشلون؟؟؟؟سألتوني كيف.....طبعا بما أني ذكية استغيت عن التوست وبدلته بالصامولي>>>>>فكره شئ
المهم.....انفخوا راسي بالمدح....وابشروا بإبتكارات عظيمه
>>>>زودتها صحطيب حبايبي تفضلوا الطريقة...وماأستغني عن ردودكم
المقادير:
دجاج مفروم
بصل ,طماطم,فلفل رومي,فلفل حار
بهارات مشكلة
معجون طماطم
جبنة سائلة
قشطة بيضاء
مايونيز
وأهم شي الصامولي
_7_1"]_7_1
وزي ماإنتوا شايفين ياعسولا يقطع كلا من البصل والطماطم والفلفل الرومي قطع صغيرهثم يوضع البصل والفلفل الرومي
والفلفل الحار في مقلاة مع القليل من الزيت وتقلب حتى تذبل
ثم يضاف إليها البهارات والملح
ويليها مباشرة الدجاج المفروم
ويقلب ثم يضاف له الطماطم وقليل من معجون الطماطم وتقلب وتترك على نار هادئه حتى تنتهي المرقة
_4_1"]_4_1
بعد ذلك ..وأثناءالحشوة على النار...ناخذ الصامولي وهنا الابتكار والإبداع:cook:
ونحشي الصامولي مايونيز...وبعد ماتخلص حشوة الدجاج وتنضج نحشي الصامولي من الحشوة
_2_1"]_2_1
وبعدين نضع السندوتشات بالحماصة....شوفتوا الخطورة كيف!!!!>>>>>عقلية فذه بسم الله علي
_5_1"]_5_1
ونرصها بصينيه ويفضل مستطيلة
_4_1"]_4_1
وبالأخير نخلط علبة قشطة مع ملعقة جبن ويدهن بها الوجه
_2_1"]_2_1
وتوضع بالفرن حت تتحمر ومن ثم تقدم ساخنة مع شاي أومشروب غازي
_6_1"]_6_1
وبالهنا والعافية واتمنى تكون نالت إعجابكم