صينية الدجاج باللبن .. امممممممممممممممم لذييييذة وسهلة جدا جدا

سلام بنات كيفكم ..

باعلمكم طريقة الصينية اللي كل ماارجع من الكلية وقت الغدا اتمنى اني الاقيها على طاولة المطبخ:23:

الأغراض:
1-دجاج مقطع بعظم (فخذ-صدر-رجل-جناح)
2-لبن .. اللبن الحامض اللي زي الزبادي
3-زبدة
4-طحين
5-
cream of chicken أو cream of mushrom
وهي علبة كريمة الدجاج او كريمة الدجاج بالفطر وتكون مثل علب الذرة والبقوليات تنفتح بالفتاحة علبة اسطوانية معدنية لونها ابيض واحمر

الطريقة:
خذي الدجاج وغطي(غمسي) كل قطعة في لبن وملح وفلفل وبعدين طحين
وبعدين حطي زبدة ذايبة في صينية وحطي الدجاج فيها ودخليها الفرن بس تتحمر
وطلعيها بعد شوي من الفرن واقلبي الدجاج عشان يتحمر من الجهة الثانية

بعدين..

خذي علبة الكريمة حطيها ببادية واملئي العلبة حقت الكريمة (بتكون فاضية) املئيها باللبن مرتين ونص يعني اللبن بيكون ضعفين ونص الكريمة

وصبيهم فوق الدجاج وخليه بالفرن ساعة او ساعة وربع لين ما يستوي الدجاج


ررررررررررررررررررررائع لذذييييذ جدا


واللي تجربها تقول:21: