صينية الربيان بالخضار (لا تطوفكم )

المقادير: حسب الكمية
ربيان مقشر ومغسول
جزر مقطع طوال
مشروم طازج
بطاطا مقطعة مكعبات
فاصوليا طازجة
يمكن اختيار اي خضار اخرى محببة لديكم
الصلصة :
2 ملعقة كبيرة جبن بوك
علبة كريمة حمراء
علبة قشطة
الطريقة :
يوضع الربيان على النار مع الماء وتضاف له البهارات + مكعب ماجي ( الربيان لا يحتاج الى غلى كثير حتى لا يصبح يابس )
بعد ان ينضج الربيان يصفى من الماء ويغسل ثم نأتي بصينية دائرية ونضع الربيان في الوسط ونضع كل صنف من الخضار في احدى جوانب الصينية بحيث يصبح الربيان محاط بالخضارثم نأخذ فصين كبار من الثوم ونهرسهم ونشوحهم على النار مع قليل من الزبدة ونضع ذلك على الصينية ثم نعمل الصلصة بالخلاط ونصبها فوق الجميع وندخلها الفرن حتى تستوي الخضار وبالعافية (جربوها تراها لذيذة)