سلاااام بنوتات :41:
ان اول مره اكتب عندكم طبخه بس الله يخليكم قولوا لي وش رايكم فيها ولا تفشلوني وتصير مكرره :27: ثم القط وجهي
هذا الطبخه يا طويلات العمر
المقادير ::
رز
كمون
ماجي
ملح
ربع اصبع زبده
الطريقه ::
بعد ماتغسلين الرز تحطينه في قدر مع مويه طبعا وشوية كمون وحبة ماجي وملح حسب الرغبه وزبد لانها تعطي الرز نكهه حلوه واذا ماتوفر شوية زيت
على بال مايطبخ الرز تكونين سويت اللحمه المفرومه اللي هي الحشوه واذا ماتوفر لحمه مفرومه حطي دجاج منزوع العظم
وتاخذين الخضار اللي هي باذنجان وكوسه وبطاطس وتقطعينهم دوائر بعدين تقلينهم
بعد كذا يكون خلص الرز والحشوه والخضار قليتيهم
تجبين صينيه تحطين طبقة رز بعدين خضار بعد كذا الحشوه بعدين باقي الرز
ثم تحطين في قدر علبة قشطه وثلاث ملاعق من الجبنه السايله بوك هذا الافضل مه شويو ملح
وفلفل اسود تحطينهم على النار لحد ما يتجانسون
بعدين تصبينها على صينية الرز ثم تدخلينا الفرن لمدة عشر دقائق الى ان تتماسك
وبالهنا والعافيه تراااحه بالمره حلوه مجربتها
انتظر ردودكم واراكم
عصفورة الأحلام @aasfor_alahlam
عضوة نشيطة
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
الصفحة الأخيرة
طباختنا الماااااااهرة
اوووووو الطبخه هذي شميت ريحتها من هنااااا:cook:
فعلا الطبخه تجنن بس انا اختلف عنك بالطبقه الاخيرة بشمل
وبس
تسلمين يالغلا